Интервал между буквами и строками: Стандартный Средний Большой

Свернуть настройки Шрифт: Arial Times New Roman

24 августа 2021
Тюменские производители поборются в национальном конкурсе «Вкусы России»

На второй Национальный конкурс региональных брендов продуктов питания «Вкусы России» поступило уже более 600 заявок из 78 регионов страны — больше, чем число участников прошлого года. Представлены как популярные гастрономические «визитные карточки», так и локальные бренды, которые появились совсем недавно, но имеют хорошие перспективы развития. Среди участников и тюменцы! В 2021 году от Тюменской области выступят ПАО «Птицефабрика Боровская» имени А.А. Созонова и ООО «Ландис».

На конкурс, в частности, будет представлен бренд «Боровское яйцо» в номинации «На всю страну». Сегодня и в России, и за границей знают, что «Боровская» действует на основе собственной авторской разработки низкоэнергетических рационов, имея при этом многомиллионную экономию на стоимости кормов. Предприятие остается единственным хозяйством, где выпускают уникальный продукт — витаминно-травяную муку на корм птице. Именно благодаря ее природным элементам боровские курочки и несут яйцо с ярко выраженным желтком, который и стал их отличительным знаком.

В номинации «Гастрономическая находка» будет представлен региональный бренд «Тюменский пломбир». За два года «Тюменский пломбир» занял сразу четыре верхние позиции в топ-10 востребованного тюменцами мороженого. В составе продукта фигурируют всего шесть ингредиентов: цельное молоко, сгущенное молоко, сливочное масло, сахар, желатин и ванилин. Сегодня можно сказать, что «Тюменский пломбир» изготавливается по ГОСТу, но с авторским акцентом.

Организатором Национального конкурса региональных брендов продуктов питания «Вкусы России» является Министерство сельского хозяйства РФ. Конкурс был создан для популяризации региональных брендов питания и поддержки малого агробизнеса. Миссия конкурса — познакомить потребителей с многообразием вкусов России и показать потенциал развития региональных брендов продуктов питания.

С 20 октября по 7 ноября состоится народное голосование, в ходе которого каждый житель России сможет поддержать любимый продукт и свой регион. Подробная информация: вкусыроссии.рф.